Food & Beverage Manager M/W/D - Mönchengladbach

Allgemeines:

  • Beschäftigung: Vollzeit
  • Standort: Mönchengladbach
  • Anstellungsart: Festanstellung
  • Bewerbung an: Jan Lamers [email protected]

Über uns:

TeamSport E-Karting ist ein innovatives Startup in Europa und Marktführer in England, das die Welt des Kartsports revolutioniert. Mit modernster E-Kart-Technologie bieten wir ein umweltfreundliches, rasantes und unterhaltsames Erlebnis für Motorsportbegeisterte aller Altersklassen. Unsere Anlage kombiniert Adrenalin pur mit einem modernen Gastronomiekonzept, das den Besuch unserer Kartbahn zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Food & Beverage Manager (m/w/d), der unser Gastronomie-Angebot auf das nächste Level hebt!

Deine Aufgaben:

  • Verantwortung und Leitung des gesamten Food & Beverage Bereichs der Kartbahn
  • Entwicklung und Umsetzung eines kreativen und modernen Gastronomiekonzepts, das zu unserem dynamischen und nachhaltigen Image passt
  • Organisation des täglichen Betriebs: Einkauf, Lagerverwaltung, Personalplanung und -führung
  • Sicherstellung höchster Qualitätsstandards im Service und in der Zubereitung von Speisen und Getränken
  • Budgetkontrolle und -Verwaltung
  • Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP-Standards
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur reibungslosen Durchführung von Veranstaltungen und Events

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Berufserfahrung im F&B Management, idealerweise in einem modernen und schnelllebigen Umfeld
  • Leidenschaft für innovative Gastronomiekonzepte und Nachhaltigkeit
  • Ausgeprägte Führungsqualitäten und Erfahrung im Teammanagement
  • Organisationstalent mit "Hands-on Mentalität" und hoher Eigeninitiative
  • Exzellente Kommunikationsfähigkeiten sowie positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Was wir bieten:

  • Eine spannende Position in einem wachsenden Startup mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
  • Moderne und inspirierende Arbeitsumgebung in einer der angesagtesten Kartanlagen Deutschlands
  • Flache Hierarchien und ein dynamisches, motiviertes Team
  • Attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
  • Mitarbeiter-Rabatte
  • Kostenlose Getränke und kostenloser Parkplatz

Du bist bereit, den kulinarischen Bereich unserer Kartanlage auf Hochtouren zu bringen? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin.

Kontakt: TeamSport E-Karting Personalabteilung E-Mail: [email protected]

Lass uns gemeinsam durchstarten – auf und neben der Strecke!

Wir freuen uns auf dich!